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夏天自然成熟水果（6-8月份）菠萝、火龙果、木瓜、西瓜、香瓜、龙眼、百香果、杨桃、日本甜柿、黄桃、猕猴桃、葡萄、青提、椰子、苹果、哈密瓜、榴莲秋天自然成熟水果（9-11月份）鸡蛋果、无花果、脐橙、山楂、香蕉、柚子、柿子、蓝莓、海棠果、红提、金橘、甘蔗、罗汉果、人心果、黑提子、枣子冬天自然成熟水果（12-2月份）砂糖橘、柑橘、圣女果、油梨、罗汉果、橄榄、樱桃番茄、释迦、鹤首瓜。

国外是有专门的做水果店架子的公司。根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。这里有一个方法，你可以尝试，去买一些二手的泡沫箱，可能很多海鲜批发市场有。然后根据不同水果的大小，形状和颜色等情况自己切割，再铺上软海绵或者塑料的绿色的假草。这些网上都有卖。有一点非常关键，就是阶梯架子的角度，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果买一些来试着摆一摆，多调整再确定。

看梨的形状

要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒***也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。

尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。